2025. szeptember 3., szerda

 

Gabonafélék, lisztes áruk, kenyerek

 

Mérendő mennyiség [g]

Nyersanyagok

CH (100g)

30g CH

20g CH

10g CH

5g CH

Alföldi kenyér

55

55

36

18

9

Bakonyi barna kenyér

50

60

40

20

10

Búza (teljes liszt)

65

46

31

15

8

Búzacsíra

40

75

50

25

13

Búzadara

75

40

27

13

7

Búzakorpa

50

60

40

20

10

Búzakorpás buci

50

60

40

20

10

Búzaliszt (főző)

70

43

29

14

7

Rozskenyér (dabasi)

50

60

40

20

10

Diétás búzakorpás kenyér

20

150

100

50

25

Félbarna kenyér

55

55

36

18

9

Graham kenyér

55

55

36

18

9

Graham liszt

65

46

31

15

8

Hajdina

70

43

29

14

7

Hóvirág kétszersült

75

40

27

13

7

Köles

60

50

33

16

8

Kukoricacsíra

20

150

100

50

25

Kukoricadara-liszt

70

43

29

14

7

Kukoricapehely

85

35

24

12

6

Lenmagos kenyér

50

60

40

20

10

Pászka

80

38

25

13

6

Pudingpor (átlag)

85

35

24

12

6

Puffasztott rizs

80

38

25

13

6

Réteslap (1 csomag)

25

120

80

40

20

Rizs

80

38

25

13

6

Rizs (barna)

70

43

29

14

7

Rizsliszt

80

38

25

13

6

Rozskenyér

55

55

36

18

9

Rozsliszt

75

40

27

13

7

Sárgaborsóliszt

60

50

33

16

10

Száraztészta (4 tojásos)

75

40

27

13

7

Száraztészta (8 tojásos)

70

43

29

14

7

Szójaliszt

35

86

57

29

14

Szójáskenyér

40

75

50

25

13

Zabpehely

65

46

31

15

8

Zsemlemorzsa

73

41

27

14

7

 

Abonett 1 db

3 g CH

Cukor stop keksz 1db

2,5 g CH

Ham-let keksz 1 db

8 g CH

Korpás zsemle 1 db

25 g CH

Korpovit keksz 1db

2 g CH

Kolevit keksz 1db

3 g CH

Kifli 1 db 5dkg-os

25 g CH

Zsemle 1 db 5dkg-os

30 g CH

 

Mindegyikből javasolt a korpás vagy a teljes kiőrlésű változatot választani.

 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése